A23鳯尾骨螺片湯<不能船運><湯包祭後停產>

 1) 鳯尾骨浸半小時，薑蔥汆水。其他材料浸洗淨，連同已汆水瘦肉，放入煲內

 2) 加入清水約12碗(~2400ml) 煲至水滾，以慢火煲約2小時。

 3) 加適量鹽調味，即可飲用。